公司簡介
河北省劉美實業有限公司，是一家集家離屠宰、食品研發、生產加工、銷售、物流配送于一體的河北省農業產業化重點龍頭企業，公司成立于2000年，總占地面積約5萬平方米，總投資 1.7億。2006年公司被商務部首批命名為中華老字號企業，2007年劉美燒雞手工制作技藝被列為河北省級非物質文化遺產。
公司主營產品包括劉美燒雞熟食系列，真空畜離熟食系列，醬鹵肉制品系列，制品系列，特色調味品系列、農產品深加工等6大系列，300 多個品種，年可生產醬鹵肉制品(劉美燒雞及系列制品)10000噸，灌制品 15000噸，農產品綜合深加工及休閑調味品 10000 噸，年配送運輸能力 35000 噸。目前公司設有京、津、唐、秦、保定等分公司，約 2000 家代理、連鎖店、專賣店等，產品遠銷 20 個省.市、自治區。
主導產品“劉美燒雞"宗起于唐代，始創于清光緒年間，迄今已百年歷史，選用優質雞源，經過三十二道工序，采用傳統工藝，加入二十八味調味料，精工制作。肉爛而不脫骨，香而不膩，回味悠長，因色、香、味、形四美合一而盛名。
百年來，劉美及后人保持劉美燒雞的傳統風味和百年信譽，產品始終暢銷不衰。來樂亭做客的外地人，把品嘗劉美燒雞推崇為一種消費時尚，因為它不僅是一種美食，而且還發展成為了一種底蘊豐富、不可或缺的地方飲食文化。
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